ようこそ、ヌードルサイトです。麺(めん)と出汁(だし)、そして、本格派ラーメンのプロ仕様を自宅で実現出来ます。

卵麺

卵麺

原材料:小麦粉、生卵、かんすい、酒精、増粘剤、クチナシ色素

 厳選した小麦粉を贅沢なまでの生卵で練り上げました。その風味は格別です。

 卵麺(あっさりめの清湯スープを使った汁そば等にあいます。)

 <写真の麺の番手は「20角」>


 卵麺(蒸して、広東風かた焼きそばにも最適です。)

 <写真の麺の番手は「24丸」>

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